Tanques de Couros:吉马良斯的历史鞣皮石池 - Guimaraes
© Photo by Raquel Ferreres Lopez via Google Maps
目的地

Tanques de Couros:吉马良斯的历史鞣皮石池

Guimaraes, Portugal

走出吉马良斯气派非凡的城墙,便是当年整座城市人人避之不及、气味最刺鼻的角落。Tanques de Couros 饱经沧桑的石池,沉淀着这座古城深厚的皮革鞣制底蕴。如果说吉马良斯的高处与中心彰显的是贵族与宗教的威严,那么库罗斯区(Zona de Couros)则完好留存了支撑全城经济命脉的平民劳工与早期工业记忆。

鞣皮业的悠久传承

依托便利的活水溪流和周边的牲畜屠宰场,库罗斯溪沿岸的鞣皮历史最早可追溯至中世纪。到了19世纪和20世纪初,吉马良斯一跃成为葡萄牙举足轻重的皮革加工中心。无论是本地生皮还是进口皮革,都在这里加工处理,并在欧洲对鞋履、马具以及战时军需物资的巨大需求推动下迎来了全盛期。

这些石池曾用于植物鞣制。人们将动物生皮长时间浸泡在水中,并加入用碎橡树皮或漆树调配的富含单宁的溶液,使生皮变得不易腐烂且柔韧耐用。与其他工业化城市相比,这里的石池将前工业时代的手工鞣皮工艺保留了更久。

从遭人遗弃到入选世遗

20世纪中叶,随着技术变革和化学鞣制工艺的普及,传统鞣皮业不可逆转地走向衰落。一家家制革厂相继倒闭,留下了长达数十年的荒凉与废弃。数个世纪以来,因为制皮过程中产生的腐肉、动物油脂和刺鼻废弃物,库罗斯区始终被无情地隔绝在城墙之外。

然而,这处遗址的历史价值终究没有被埋没。1977年,库罗斯区成为葡萄牙首个被列为“国家公共利益财产”的工业考古遗址。2023年9月,这个曾经边缘化的劳工街区更是获得了与城内皇室城堡及公爵宫平起平坐的殊荣,正式被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。

今日库罗斯区

如今,城市广场(Largo da Cidade)旁如棋盘般排列的长方形花岗岩石池及周边区域,已被改建为露天博物馆和公共休闲步道。流水依然穿过外露的石质水闸与引水渠,静静淌过那些斑驳的风化花岗岩石槽。

昔日的制革厂房与木质晾晒棚也经过活化改造,蜕变为充满活力的市民公共空间,其中包括米尼奥大学的教学设施、青年旅舍,以及一座互动科学博物馆。博物馆取名为 Curtir Ciência,巧妙借用了葡萄牙语动词“curtir”的双关含义:在古语中它意为“鞣制皮革”,而在现代口语中则代表着“尽情享受”。

FAQ

Tanques de Couros 鞣皮石池过去是用来做什么的?

这些石池过去用于植物鞣制。人们将动物生皮长时间浸泡在水以及由碎橡树皮或漆树制成的富含单宁的溶液中,使其不易腐烂且柔韧耐用。

为什么库罗斯区当年建在中世纪城墙之外?

数个世纪以来,由于皮革加工过程中产生的腐肉、动物油脂和废弃物会散发难闻的气味,库罗斯区一直是人人避之不及的区域,因此被隔离在城墙之外。

库罗斯区是联合国教科文组织世界文化遗产吗?

是的。2023年9月,联合国教科文组织正式扩展了吉马良斯历史中心的世界遗产范围,将库罗斯区也纳入其中。

什么是 Curtir Ciência?

Curtir Ciência 是一座建在昔日制革厂旧址内的互动科学博物馆。其名称巧妙利用了葡萄牙语动词“curtir”的双重含义,它既指“鞣制皮革”,在日常口语中也有“尽情享受”的意思。

More places in Guimaraes